2016年01月02日
あけましてマッドジャーキー
新年を迎え 正月休みはやることない…
(；´∀｀)ひまだね～
てなわけで…
「マッドなジャーキー作り」
ヒューマンガスが 昼飯で弁当食べるのも
なんか違う… てなわけで…
鹿肉 大量の鹿肉！
鹿肉の塊を
ある程度切って
猛烈 塩胡椒！
庭に積んであったブロックで作りました
中に 瓦と 網で
こんな感じ♪
軽くスモークするため
桜のチップです
セットアップ！！
あまりの瓦で蓋をして 放置♪
たまに炭入れて 放置♪
何時間したら…
出来上がり♪
やだ！超絶ウマイ！
(；´∀｀)ひまだね～
てなわけで…
「マッドなジャーキー作り」
ヒューマンガスが 昼飯で弁当食べるのも
なんか違う… てなわけで…
鹿肉 大量の鹿肉！
鹿肉の塊を
ある程度切って
猛烈 塩胡椒！
庭に積んであったブロックで作りました
中に 瓦と 網で
こんな感じ♪
軽くスモークするため
桜のチップです
セットアップ！！
あまりの瓦で蓋をして 放置♪
たまに炭入れて 放置♪
何時間したら…
出来上がり♪
やだ！超絶ウマイ！
Posted by ねこ at 13:18│Comments(1)
この記事へのコメント
あらためまして、明けましておめでとうございます。
昨年も本当にお世話になりました。
本年もどうか何卒よろしくお願い致します。
最後に鹿肉ホント美味しそうですね！
自分はまだ鹿は食べた事がないので、一度味わってみたいものです。
昨年も本当にお世話になりました。
本年もどうか何卒よろしくお願い致します。
最後に鹿肉ホント美味しそうですね！
自分はまだ鹿は食べた事がないので、一度味わってみたいものです。
Posted by ＧＴＯ－Ｚ at 2016年01月04日 00:25
